여수포털 실시간 여수소식 생활정보 광고 매칭 알림 플랫폼
뉴스
행사안내
기관·업체정보
특산물정보
여행·관광정보
맛집정보
숙박정보
나눔·장터정보
부동산정보
자동차정보
구인·채용정보
구직·인재정보
지도검색
여수사랑
여수공동체

뉴스

법률·행정
기업·경제
민원·소통
가족·여성
청년·미래
고용·노동
문화·예술
나눔·지원
관광·쇼핑
보건·복지
도시·주택
교통·자동차
회의·발표
교육·학습
식품·위생
환경·기후
산림·녹지
해양·수산
IT·과학
농어촌
안전·재난
대외·협력
자치·의회
방송·통신
스포츠·체육
역사·인물
이슈·초점
사설·논평
전남소식
국내종합
국제종합

포토뉴스

포토뉴스

동영상뉴스

동영상뉴스

후원하기

후원하기

행사안내

행사안내

지역별 지도검색

게시판 메인

여수시

전라남도

대한민국

게시판 메인

고객센터

공유자료실

여수시에 바란다.

참여와 소통

생활의 지혜

사진등록 및 수정

gif, jpeg, jpg, png, webp 파일형식으로 올려주시기 바랍니다.

메모정보

신고하기

신고사유를 적어주시기 바랍니다.

쪽지보내기

121님에게 쪽지를 보냅니다.

검색하기

검색할 단어를 입력해주시기 바랍니다.

문의하기

이름
연락처
이메일
제목
인기검색어 - 부동산,자동차,맛집,추천업체,여행,여수뉴스
로그인 회원가입 서비스안내 후원하기
법률·행정 기업·경제 민원·소통 가족·여성 청년·미래 고용·노동 문화·예술 나눔·지원 관광·쇼핑 보건·복지 도시·주택 교통·자동차 회의·발표 교육·학습 식품·위생 환경·기후 산림·녹지 해양·수산 IT·과학 농어촌 안전·재난 대외·협력 자치·의회 방송·통신 스포츠·체육 역사·인물 이슈·초점 사설·논평 전남소식 국내종합 국제종합 포토뉴스 동영상뉴스
더보기

전남도, 6월 전통주에 광양 백운복분자주

여수넷 기자
2025-06-02 13:57
전남도, 6월 전통주에 광양 백운복분자주
- 생과 저온발효·장기 휴면발효로 빚어 본연의 맛 그대로 살려 -
【농식품유통과장 박상미 286-6410, 농촌융복합팀장 김정하 286-6430】

(전통주- 백운복분자주 사진 1장 첨부)
전라남도가 복분자가 열리는 6월, 이달의 전통주로 ㈜백운주가(대표 최창석)의 백운복분자주를 선정했다.

백운복분자주는 6월 제철을 맞은 광양 복분자 생과로 빚은 달콤한 술이다. 특유의 저온발효와 장기 휴면발효 공법을 사용해 복분자 본연의 맛과 향이 그대로 살아있으며, 은은한 향과 진한 감칠맛이 특징이다.

2014년 벨기에 주류품평회·미국 샌프란시스코 주류품평회, 2016년 대한민국 우리술 품평회 등 국내외 수많은 품평회에서 입상하며 성과를 인정받았고, 특히 국내 대형마트와 동남아 지역 등 해외까지 진출하며 그 진가를 입증하고 있다.

또한 전남도가 우수 술을 발굴·시상하는 남도 우리술 품평회에서 매년 꾸준히 입상하며 남도 최고의 전통주로 자리잡고 있다.

광양 백운산 기슭의 맑은 물과 지역 농산물을 이용해 전통주 세계화를 목표로 하는 최창석 대표는 “지역을 대표하는 전통주로서, 앞으로도 지속적인 연구·개발과 글로벌마케팅을 통해 일본 사케, 프랑스 와인처럼 한국 전통주(K-wine)의 위상을 높이겠다”고 밝혔다.

백운주가는 백운복분자주 외에도 다양한 소비자를 사로잡기 위해 광양 매실 등 지역 농산물을 활용해 별헤주1941, 매실막걸리, 백운 복분자와인, 대나무술 등 13종의 전통주를 생산하고 있다.

박상미 전남도 농식품유통과장은 “특산주 산업은 지역 농산물 판로를 확보하고 관광자원과 연계해 지역경제 활성화에 도움이 되는 등 무한한 잠재력이 있다”며 “남도 전통주가 세계에서도 인정받도록 제품 개발·홍보를 적극 지원하겠다”고 말했다.

백운복분자주는 전남도가 운영하는 온라인 쇼핑몰 남도장터(https://www.jnmall.kr)에서도 만나볼 수 있다.
문의) 광양 백운주가 061763-6651
여수넷 기자
1001rotc@naver.com

댓글 0

작성자 비밀번호 자동등록방지문자 자동등록방지문자
댓글이 없습니다.

최신기사

여수시, 어린이집 아동학대 예방을 위한 릴레이 운동(캠페인) 시작

- 다솜어린이집에서 아동 권리 보호 선언식 및 아동 학대 예방 캠페인 진행 여수시(시장 정기명)는 지난달 28일 다솜어린이집에서 ‘예방하다! 함께하다! 지켜주다!(다·다·다) 아동 학대 예방 수호천사 참여 잇기(챌린지)’ 운동(캠페인)을 시작했다. 여수시와 여수시어린이집연합회가 공동 주관하는 이번 운동(캠페...
2025-04-01 / 여수넷 기자

여수시, ‘지방보조금 관리’ 교육으로 실무 역량 키워

- 보조 사업 담당 공무원 및 민간보조사업자 200여 명 대상 실무 교육 - 건전하고 효율적인 지방재정 운용 도모 여수시(시장 정기명)는 지난달 31일 시청 회의실에서 지방보조금 관리 및 부정수급 예방을 위한 역량 강화 교육을 실시했다. 이번 교육은 지방보조금을 관리하는 공무원과 보조사업 수행기관 관계자 ...
2025-04-01 / 여수넷 기자

여수시, 도서관 주간 맞이 독서·문화 행사 ‘다양’

- 4월 12일부터 18일까지 강연·공연·전시 등 14개 프로그램 진행 여수시(시장 정기명)가 도서관의 날(4월 12일)을 기념해 오는 12일부터 18일까지 도서관 주간 행사를 운영한다. 이번 행사는 ‘꿈을 키우는 씨앗, 도서관에 묻다’를 주제로 7개 도서관(이순신·쌍봉·현암·환경·돌산·소라·율촌)에서 강연, 공연, 전시 ...
2025-04-01 / 여수넷 기자

여수시, 올해 첫 일본뇌염 주의보 발령에 방역 활동 강화

- 보건소 및 읍면동 기동방역단을 통해 주기적인 방역소독 실시 여수시(시장 정기명)는 일본뇌염을 옮기는 작은빨간집모기가 제주와 전남에서 확인됨에 따라 취약지 방역 활동을 강화했다. 질병관리청은 지난 27일 일본뇌염 주의보를 발령했다. 시는 모기 등 각종 위생해충으로 인한 감염병을 선제적으로 예방...
2025-04-01 / 여수넷 기자

여수시, ‘청소년 진로체험 행복카드’ 연 10만 원 지원

- 중학교 1학년 재학생 및 13세 학교 밖 청소년 대상 여수시(시장 정기명)는 중학교 자유학기제와 연계해 청소년 진로체험 행복카드를 지원한다고 밝혔다. ‘청소년 진로체험 행복카드’는 충전식 점수(포인트) 카드로 연 10만 원이 지원되며 진로·직업·문화 체험, 영화, 스포츠 등 지정된 143개 체험처에서 자유롭...
2025-04-01 / 여수넷 기자

여수시, 제15회 결핵 예방의 날 운동(캠페인) 실시

- 65세 이상 고위험군 대상으로 무료 흉부 엑스선(X-ray) 검사 진행 여수시(시장 정기명)는 제15회 결핵 예방의 날을 맞아 지난 24일 웅천친수공원과 보건소에서 ‘결핵 예방 운동(캠페인)’을 실시했다고 밝혔다. 이번 운동(캠페인)은 결핵 예방의 중요성을 알리고 경각심을 고취하기 위해 ‘매년 3월 24일은 결핵 ...
2025-04-01 / 여수넷 기자

정기명 여수시장, 폐기물처리 및 자원회수시설 건립지 점검

- 소각시설, 음식물처리시설, 재활용선별장 점검 및 신규 자원회수시설 건립 현장 확인 정기명 여수시장이 지난 28일 도시형폐기물 종합처리시설을 방문해 운영 실태를 살피고 신규 자원회수시설 건립 사업 부지를 현장 점검했다. 정 시장은 이날 도시형폐기물 종합처리시설을 둘러본 후 안정적인 운영을 위해 힘...
2025-03-31 / 여수넷 기자

여수밤바다 낭만포차 4월 1일부터 영업 재개

- 전기 배선 공사, 냉난방기 설치, 노후 천막 교체 마쳐 시설 개선 공사로 운영이 중단됐던 여수밤바다 낭만포차가 4월 1일 영업을 재개한다. 여수시에 따르면 제9기 낭만포차 운영협의회는 약 한 달간 냉난방기 설치, 컨테이너 내부 보수, 노후 천막 교체 공사를 진행했으며, 영업 개시 전 포차 광장에서 번영과 ...
2025-03-31 / 여수넷 기자

여수시, 6월부터 ‘어린이 보호구역 탄력적 속도 상향’ 확대 시행

- 4개 초교에서 30→50km/h 상향 조정…오후 9시~익일 오전 6시까지 여수시(시장 정기명)는 신풍초에서 시범 운영 중인 ‘어린이 보호구역 탄력적 속도 상향 사업’을 올해 6월부터 송현초, 신월초, 남초, 백초초까지 확대 시행한다고 밝혔다. 본 사업은 교통량이 감소하는 야간 시간대에 기존 어린이 보호구역 내 속...
2025-03-31 / 여수넷 기자

여수시, 위생단체·민박협회와 섬박람회 성공개최 ‘맞손’

- 합리적인 가격, 친절, 위생 등 양질의 서비스 제공 여수시(시장 정기명)는 2026여수세계섬박람회의 성공적인 개최를 위해 지난 28일 여수시위생단체협의회, (사)한국농어촌민박협회전남여수지회와 상생협력 협약을 체결했다고 밝혔다. 협약식에는 정기명 시장과 이부규 여수시위생단체협의회장, 주점자 (사)한국...
2025-03-31 / 여수넷 기자